| 培訓(xùn)時(shí)間： | 7天 |
| 開課時(shí)間： | 每月第三周(周六~周五) |
| 適用客戶： | 披薩行業(yè)從業(yè)者、披薩店創(chuàng)業(yè)者以及其他餐飲行業(yè)人士 |
| 課程內(nèi)容： | 面團(tuán)、比薩制作基礎(chǔ)知識(shí)介紹、面團(tuán)實(shí)踐操作、面團(tuán)管理學(xué)習(xí)、比薩操作實(shí)踐、烤制類產(chǎn)品實(shí)踐、其他西式產(chǎn)品操作技術(shù)實(shí)踐（意面、飲料等） |
培訓(xùn)費(fèi)用：8800元/人
培訓(xùn)周期：7天（每天8小時(shí)強(qiáng)化訓(xùn)練）
開課時(shí)間：請(qǐng)電話咨詢（021-52380580）
培訓(xùn)地點(diǎn)：上海市閔行區(qū)吳中路1439號(hào)萊茵·虹景中心B棟1樓
適用客戶：意式披薩店
適用客戶：以比薩為核心的單店或連鎖客戶。根據(jù)餐廳的面積大小、投資大小來量身定制。
專門由擁有十多年開店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的老師負(fù)責(zé)，全程參與。
為學(xué)員提供從披薩培訓(xùn)到開店
的一站式服務(wù)體系
上海國(guó)際披薩大賽唯一指定支持單位
擁有20余年的披薩培訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
中意兩大研發(fā)中心
獨(dú)家代理國(guó)外多種高品質(zhì)食材
我們?yōu)閷W(xué)員提供優(yōu)質(zhì)的教學(xué)環(huán)境、專業(yè)的披薩設(shè)備、新鮮的披薩食材，并提供登上國(guó)際披薩大賽平臺(tái)的機(jī)會(huì)，便于學(xué)員更好的掌握披薩前沿信息。
年輕、時(shí)尚、樂觀的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，專業(yè)、風(fēng)趣幽默的教學(xué)讓學(xué)員輕松愉快的學(xué)習(xí)。
每個(gè)學(xué)員利用課程中所學(xué)到的內(nèi)容，精心制作完成了自己的畢業(yè)作品。
我們?yōu)槊總€(gè)想加盟或自己開披薩店的人提供專業(yè)的一站式服務(wù)，杜絕了不知從何下手開披薩店的煩惱！
如您不懂怎樣制作披薩我們也能提供披薩教學(xué)，免去您的所有煩惱！
“強(qiáng)安&寶濃PIZZA中心”于2006年由上海強(qiáng)安餐飲設(shè)備有限公司與上海寶濃食品股份有限公司聯(lián)合創(chuàng)辦。致力于為披薩經(jīng)營(yíng)者提供披薩技術(shù)、廚房規(guī)劃、產(chǎn)品選購、投資運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù)。教學(xué)過程理論結(jié)合實(shí)際，以手拍薄餅披薩為主，涵蓋披薩、小吃、意面意飯制作等方面，為學(xué)員提供全方位技術(shù)支持，提高披薩制作水平，降低店面運(yùn)營(yíng)成本，助力推動(dòng)中國(guó)披薩行業(yè)快速發(fā)展。
規(guī)劃合理動(dòng)線，以便達(dá)到更少的廚房面積，更高效的人員效率，更彈性的菜品需求，更高的廚房投資回報(bào)的目的。規(guī)劃合理動(dòng)線，以便達(dá)到更少的廚房面積，更高效的人員效率，更彈性的菜品需求，更高的廚房投資回報(bào)的目的。
引進(jìn)披薩鏈?zhǔn)娇緺t，披薩雪柜。先進(jìn)的烤制方式，保證出品；簡(jiǎn)單，方便的烤制各種食物；高效能源使用，明顯收益；堅(jiān)固構(gòu)造，品質(zhì)保證。
2015年強(qiáng)安與意大利MENU集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，引進(jìn)披薩專用番茄醬、多功能番茄調(diào)味醬及各類西餐原料。除此之外還有意面、自主研發(fā)品、蛋糕等都將應(yīng)用到培訓(xùn)中去。
披薩一站式服務(wù)官網(wǎng)
微信商城
強(qiáng)安設(shè)備
熱度：6998
